Vegaaniset - Vegaaninen suklaakakku (V,L,G)

Ainesosat:

Pohja: elovena kauramaito*, rypsiöljy, sokeri, leivinjauhe, kaakao, bakels gluteeniton jauhoseos*, karamellisoitu sokeri, luontainen aromi, entsyymit).

Mousse: sure whip -kasvikerma*, oatly-kaura kasvirasvalevite*, veg. hyydykejauhe, sokeri, tumma suklaa

*Elovena kauramaito: Kaurapohja (vesi, gluteeniton KAURA 11%), rapsiöljy, kalsium, happamuudensäätöaine (kaliumfosfaatit), emulgointiaine (E472e), stabilointiaine (gellaanikumi), suola, jodi, vitamiinit (B2, B12, D2)

*Bakels gluteeniton jauhoseos: (perunatärkkelys, maissitärkkelys, sokeri, riisitärkkelys, johanneksenleipäpuujauhe, stabilointiaineet: hydroksyylipropyylimetyyliselluloosa (E464) ja karboksimetyyliselluloosa (E466), psylliumkuorijauhe, perunaproteiini, suola, emulgointiaineet: rasvahappojen mono- ja diglyseridit (E471, SG-palmu) ja rasvahappojen mono- ja diglyseridien mono- ja diasetyyliviinihappoesterit (E472ekasviperäinen)

*Sure whip -kasvikerma: vesi, kasviöljy (kovetettu palmuöljy), sokeri, emulgointiaineet (polysorbaatti 60, rasvahappojen polyglyseroliesterit, rasvahappojen 1,2-propyleeniglykoliesterit, rasvahappojen mono- ja diglyseridien maitohappoesterit, lesitiini(SOIJA)), stabilointiaineet (selluloosajauhe, ksantaanikumi), suola, aromit.

*Oatly-kaura kasvirasvalevite: Hapatettu kaurapohja (vesi, KAURA, hapate), raspsiöljy, kovetettu kookos- ja rapsiöljy), perunatärkkelys, perunaproteiini, jodioitu suola, stabilointiaine (pektiini), happo (omena- ja maitohappo).

Tuotteemme valmistetaan leipomotiloissa, jossa käsitellään kananmunaa, manteleita, pähkinöitä ja vehnäjauhoa.